sabato 4 luglio 2009

LA FAVOLA DEI DUE PANINI....

C'era una volta ( no, anzi, proprio oggi...) nel freezer della Tata ( la solita donnina delle fiabe..) un pacchettino che lasciava intravedere due piccoli panini al latte... Quando la Tata li tolse dall'involucro, capì che, purtroppo avrebbe dovuto gettarli, perchè, anche aspettando lo scongelamento, non sarebbero più tornati morbidi e appetitosi.... Così, li mise da una parte in attesa....Mentre sbrigava le solite faccenduole, sentì un bisbiglìo provenire dal cartoccetto trasparente..." Ti prego, non gettarci via! potremmo ancora esserti utili! siamo stati tanto tempo da soli, lì, nel freddo del congelatore che avremmo bisogno di un pò di calore...!" La Tata ascoltò pensierosa e indecisa, poi con un lampo d'inventiva, rispolverando le sue conoscenze nell'arte culinaria, prese una pirolfila, lasciò che i due panini (tagliati a metà) si impregnassero di latte fino ad ammorbidirsi, sbattè tre uova con un residuo di latte , sale e tanto parmigiano che poi versò sui due panini, adagiati nella pirofila... Poi, perchè non soffrissero la solitudine, li "vestì" con dei wurstels e delle sottilette.... Li salutò con affetto e mise la pirofila nel forno...
Morale della favola: molto meglio un gustoso tortino stasera per cena, piuttosto che due panini congelati da buttare via domani....

2 commenti:

  1. Che storia stupenda, sapessi raccontarne io di storielle così alle mie nipotine...buon appetito.
    Saluti, Marco.

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  2. Gnam gnam... che dono saper cucinare!

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